- frikasē
- (Gram. inf.: nelok.; ) kul., n. фрикасе (Грам. инф.: ср.нескл.; Окончания: )LKLv59▪ Skaidrojumilv Izcelsme - franču fricasséelv Smalki sagriezta sautēta vai cepta gaļa, ko pasniedz ar biezu mērciJum99
Latviešu-krievu vārdnīcu. 2014.
frikasē
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frikasé — ja m (ẹ̑) gastr. jed iz drobnih kosov navadno telečjega mesa, dušenega v svetli, kisli omaki: postregli so jim s frikasejem / perutninski frikase … Slovar slovenskega knjižnega jezika
fricassée — [ frikase ] n. f. • 1490; de fricasser 1 ♦ Ragoût fait de morceaux de viande blanche ou de volaille (et par ext. d agneau, de poisson), sautés au beurre, puis mijotés dans une sauce. Fricassée de lapin. ⇒ gibelotte. 2 ♦ (1881) Fam. Vieilli… … Encyclopédie Universelle
fricasser — [ frikase ] v. tr. <conjug. : 1> • XV e; crois. probablt entre frire et casser 1 ♦ Faire cuire en fricassée. 2 ♦ Fig. Vx Gaspiller, dissiper (de l argent). Il « l accusa d avoir fricassé les cinq francs, à de la boisson » (Zola). ●… … Encyclopédie Universelle
